超市收银管理五大技巧!你学到几个

一、当顾客买了散装大米或易碎商品，要求多套一个购物袋时，不要固执的坚持不给，禁忌对顾客讲，公司规定不允许多拿或多浪费之类的话，要礼貌的对顾客说：“请支持，此购物袋能够承受商品的重量”。当顾客---索取时，要灵活处理，不可去顶撞顾客。

二、零钱是困扰每位收银员的难题，我们要主动向顾客索要零钱，当顾客说没有时，我们要快捷的结算，禁忌还缠着顾客说：“我都看到你有零钱”。或许顾客要留着零钱坐车呢。

三、当发现顾客使用小面额的时，要礼貌的对顾客说，“您好，请换一张，好吗？”禁忌直接对顾客说：“你这钱是假的，换一张”。如果是发现顾客使用百元时，礼貌的要求更换后仍拿出，此时就要马上通知防损员到场处理。

四、当提货卡余额不足5元时，按公司规定要回收卡，在结算时一定要提醒顾客---消费完，禁忌在顾客不知情的情况下将卡收回再告之公司规定，这种行为很容易激怒顾客。

五、自己台前没有顾客方可下机。

大型超市经营模式

1.通过搞旺市场，带动周边地皮、物业升值赢利。

2.为成熟和成规模的市场，开发相关配套的工业园区赢利(向上游延伸)。

3.将---(部分或全部)转让，引入战略---，使投资(部分或全部)赢利。

4.通过组建相关的采购联盟以及为联盟企业提供采购、物流、配送、仓储、金融、服务赢利(向下游延伸)。

5.随着国内交通建设的迅速发展，在新的交通要道和客货枢纽站场、码头、机场、地铁站开发市场赢利。

6.利用原有市场的品牌、管理和，通过品牌和管理输出，形成连锁经营赢利。

7.顺应经济一体化的潮流，到国外去开发以商品为主的市场赢利。